VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Unser Rivaner oder Müller-Thurgauer versprüht exotische Aromen wie Mango und Lychee mit einem Hauch von grasigen Noten. Eine knackige Struktur mit einem verspielten Zucker-Säure-Verhältnis machen den Wein sehr lebendig.
SERVIERVORSCHLAG:
Aperitiv, Vorspeisen, exotische Desserts
OPTIMALE TRINKTEMPERATUR:
7-9 Grad Celsius
VINIFIKATION:
Ernte von physiologisch reifen Trauben aus der Riede Kölbling; schonend gepresst; gekühlt vergoren; 3 Monate auf der Feinhefe gelagert; Ausbau im Stahltank
LAGE:
RIED KÖLBLING
| Herkunft | Niederösterreich |
| Jahrgang | 2023 |
| Sorte | Müller Thurgau |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Analyse | Alk: 12,0 % vol |
| Säure: 5,2 g/l | |
| RZ: trocken | |
| Potenzial | 2023-2025 |
| EAN 13 Flasche | 9120099210607 |
