Sauvignon blanc 2019

VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Unser Sauvignon blanc verführt in der Nase mit angenehmen Paprikaaromen und leichten Anklägen von exotischen Früchten. Am Gaumen kommen laute florale Noten mit einem runden dichten Körper und einer angenehmen Säure hervor.

SERVIERVORSCHLAG:
Kalb, Wokgemüse, Beerendesserts

OPTIMALE TRINKTEMPERATUR:
8-11 Grad Celsius

VINIFIKATION:
Ernte in 2 Schritten; schonend gepresst; gekühlt vergoren; 3 Monate auf der Feinhefe gelagert; Ausbau im Stahltank

LAGE:
RIED KÖLBLING
hier erfahren Sie mehr zur Ried Kölbling

ECKDATEN:

HerkunftNiederösterreich
Jahrgang2019
SorteSauvignon blanc
QualitätsstufeQualitätswein
AnalyseAlk: 13,0 % vol
Säure:
RZ: trocken
Potenzial2021-2027
EAN 13 Flasche9120099210256