VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Unser Rivaner oder Müller-Thurgauer versprüht exotische Aromen wie Mango und Lychee mit einem Hauch von grasigen Noten. Eine knackige Struktur mit einem verspielten Zucker-Säure-Verhältnis machen den Wein sehr lebendig.

SERVIERVORSCHLAG:
Aperitiv, Vorspeisen, exotische Desserts

OPTIMALE TRINKTEMPERATUR:
7-9 Grad Celsius

VINIFIKATION:
Ernte von reifen Trauben; schonend gepresst; gekühlt vergoren; 3 Monate auf der Feinhefe gelagert; Ausbau im Stahltank

LAGE:
RIED KÖLBLING
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ECKDATEN: