Grüner Veltliner „Herzogenburger Lausbubenstreich“ Traisental DAC 2020

VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Dieser Grüne Veltliner versprüht einen lebendigen und blumigen Duft mit Veilchen-Nuancen. Mit einer frechen und breiten Frucht am Gaumen wirkt er wild und pikant. Welcher Lausbub hat sich diesen Streich wohl einfallen lassen.

SERVIERVORSCHLAG:
Schwein, Huhn, Salate

OPTIMALE TRINKTEMPERATUR:
8-10 Grad Celsius

VINIFIKATION:
Ernte von physiologisch reifen Trauben; schonend gepresst; gekühlt vergoren; 3 Monate auf der Feinhefe gelagert; Ausbau im Stahltank

LAGE:
RIED NEUBERG
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ECKDATEN:

HerkunftTraisental
Jahrgang2019
SorteGrüner Veltliner
QualitätsstufeTraisental DAC
AnalyseAlk: 12,0 % vol
Säure: 6,2
RZ: 2,1g/l, trocken
Potenzial2021-2026
EAN 13 Flasche9120099210331